Czym jest transhumance?

Czym jest transhumance?

Tysiące lat temu ludzie przestali używać myśliwych i zbierali owoce jako główne źródło pożywienia, a my zaczęliśmy uprawiać i hodować zwierzęta. Tu zrodziło się sezonowe wypas zwierząt, działalność hodowlaną, która towarzyszyła nam aż do XXI wieku.

Czym jest transhumance?

Kiedy mówimy o wypasaniu, mówimy o wypasie, w którym odbywa się ruch zwierząt rzeźnych i ludzi, którzy im towarzyszą, zgodnie z porami roku, aby skorzystać z żywności i zmian klimatycznych.

Chociaż może się wydawać, że koczowniczy ruch różni się od żywego inwentarza, prawda jest taka przemieszczenie ma ustalony rdzeń i kilka osiedli, które umożliwiają pasterzowi opiekowanie się zwierzętami.

Szacuje się, że aktywność sezonowy nadal zajmuje, obok koczowniczy zwierząt między 100 a 200 milionów ludzi na całym świecie, wykorzystując ziemię rolną niż planety ziemi.

Transhumance: inwentarz żywy w naturalnym tempie

Jedną z ciekawych rzeczy związanych z transhumancją jest oparcie jej na naturalnych rytmach. Z jednej strony opiera się na innej produkcji pastwisk i innych roślinach natury, która zależy od pór roku.

Co ciekawe, trawy, które cierpią z powodu suszy, wydają się być bardziej pożywne, a nawet zwierzęta, które migrują, wykorzystują to odżywienie, aby móc się rozmnażać. Ponadto, rotacja pastwisk pozwala na odnowienie łąk i zwiększenie ilości biomasy w następnym roku, co jest bardziej zrównoważone.

W rzeczywistości przemieszczenie opiera się na migracji zwierząt, a zwłaszcza na dużych migracji dużych roślinożerców. Dlatego permaculture jak w przypadku rolnictwa, sezonowy charakter wykorzystuje na swoją korzyść i wyciska maksimum, nie powodując silny wpływ bardzo różnie rolnictwa przemysłowego w macrogranjas.

Transhumance na świecie

W różnych częściach świata nadal występuje silna aktywność pośmiertna; Transhumance jest szczególnie aktywny w Afryce, zwłaszcza w Sahelu i Magred, gdzie kultura berberyjska od wielu lat zajmowała się transhumansem jako jedna z głównych działalności gospodarczych.

Wypas bydła jest nadal praktykowany w Ameryce, szczególnie w Stanach Zjednoczonych, Peru, Boliwii, Chile i Argentynie. Ruchy bydła argentyńskiego lub lam i innych wielbłądowatych są częścią kultury zwierząt transhumantów w Ameryce Południowej.

Wypas przejściowy jest również praktykowany w Azji, W obu aspektach mitycznych Himalajów przemieszczenie jest praktykowane z jakiem, zwierzęciem bardzo rustykalnym, przystosowany do surowych warunków najbardziej kolosalnego łańcucha górskiego na świecie, zdolny do obrony przed drapieżnikami, takimi jak śnieżny lampart.

Daleko na północy, w rejonie Ałtaju górskich i innych obszarach Mongolii, istnieje również wiele stada wędrownych, które wiążą się z północnych gatunków europejskich, takich jak renifery. Europa nadal ma duże ruchy bydła w Alpach, na Bałkanach i w Karpatach.

Pospieszenie w Hiszpanii

Działalność transhumantów w Hiszpanii była bardzo ważna i stanowi część jej historii; W przypadku Półwyspu Iberyjskiego, nawet w XXI wieku nadal pozostaje 125 000 kilometrów szlaków dla bydła, wąwozów i innych topograficznych terenów przejściowych.

Uważa się, że ludy celtyckie już prowadziły tę działalność, szczególnie między Leonem a Estremadurą; z romanizacją półwyspu, Vía de la Plata staje się ważną drogą, która wyznacza jedną z głównych dróg transhumantów.

W średniowieczu nabrała szczególnego zainteresowania, czasu, w którym dozwolone byłoby wielkie rozpowszechnienie kultury duszpasterskiej, które pozostawiłyby kulinarne manifestacje, takie jak migas lub architektoniczne, jako różnego rodzaju aprisos i corrals. Zostało to nawet przełożone na dyfuzję niektórych autochtonicznych ras i ras odpowiednich pasących się psów.

Transhumance straciłby na wadze w wyniku rozproszenia linii kolejowych i innych środków transportu; Jednak dzisiaj jest jeszcze wiele wykorzystywanych dróg, a wiele festiwali i muzeów oddaje hołd temu zaginionemu sposobowi życia.

Dlaczego wypas bydła jest ważny?

Znaczenie wypasu polega na tym, że jest to jedna z najbardziej zrównoważonych form produkcji mięsa, która szanuje środowisko i zwierzęta; jego stopniowa strata była szkoda, ale nie możemy zapominać o naukach, które ta forma produkcji nam przekazała.

Z poprawą dużych fermach, w przeciwieństwie do ekstensywnego wypasu zwierząt i wypasu, nie są tylko tracąc wielką spuściznę kulturową, także w zakresie dobrostanu zwierząt oraz wpływu na środowisko.

Obejrzyj wideo: USB 5 Rummel 2016

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: